06 61 62 71 38

La formule « Buffet Deluxe» de DM Traiteur
à Nanteuil sur Marne

Buffet Deluxe : menu à 23.50€ / personne 

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3 à 5 salades au choix

  • Salade de carottes des sables oranges et pistaches
  • Salade de Roquette, poire et copeaux de parmesan
  • Salade landaise : magret, croûtons, œufs pochés, gésiers, haricots verts et tomates
  • Salade Grecque : feta, concombres, tomates et poivrons
  • Salade de couscous aux courgettes  : semoule, olives, courgettes, amandes et Saint Jacques
  • Salade Chinoise : nouilles chinoises, Haricots mangots, soja frais, crevettes, carottes
  • Salade Thaïlandaise
  • Salade Nature : cranberry, quinoas, boulgour, graines de courges tomates et poivrons
  • Salade

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3 au choix

  • Jambon Vendéen
  • Assortiment de saucissons AOC (saucissons 4 poivres, Andouille de Guémené, saucisson à l’ail, Chorizo ibérique ) 
  • Saumon fumé (+ 2,50 euros)
  • Terrine de chèvre et tomates confites
  • Foie gras aux figues ou (+ 2,50 euros)

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3 à 5 protéines au choix

  • Pièces de bœuf
  • Rôti d’agneau
  • Rôtie de porc fermier
  • Lomo de porc
  • Gambas
  • Filet de saumon (un supplément de 0.50cts à 1 euro peut être facturé selon cours)

Avec le Fromage : 26.50 € / personne

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Fromage au choix

  • Plateau de fromage et sa salade

Avec le fromage et le dessert : 31,50 € / personne

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1 à 3 Desserts au choix

  • Tarte aux pommes à l’ancienne
  • Entremet mangue passion
  • Entremet au chocolat
  • Tarte Italienne au citron meringuée
  • Assortiment de petits fours
  • Fruits en morceaux
buffet deluxe

Le menu sera accompagné de mayonnaise, moutarde, sel, poivre, beurre, cornichons et pain

Suppléments

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Boissons

  • Softs : eau (1 bouteille pour 3) et jus de fruits (1 bouteille pour 5) 3 euros
  • Vin : Blanc, rouge, rosé (1 bouteille pour 4) 2,90€

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Service

  • 6 euros par personne pour 1 serveur présent de 17h à 02 h du matin.

Pour un renseignement, une question ou un devis, contactez-nous au 06 61 62 71 38 ou par mail.

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Votre traiteur évènementiel à Nanteuil-sur-Marne

Braga Mélissa Octobre 2023

Un traiteur à l’écoute qui a su s’adapter à nos goûts et nos envies pour notre mariage (menu avec viande, poisson et plat végétarien). Très bon repas. Encore merci à vous!

vavalol03 du 9 Avril 2023

Un traiteur à l'écoute, simple, travaillant des produits de saison. Je recommande vivement.

Cecile Bassino Mai 2023

Je recommande fortement. Disponible, réactif, arrangeant et nous nous sommes régalés :)

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